Drink het IJssellandschap!

Appelinzameldagen 2021: zaterdag 11 september, zaterdag 25 september en zaterdag 9 oktober tussen 10 en 16 uur. 

Zie ook https://www.iesselcider.nl/appels-over/
Let op: wij zijn verhuisd naar de Oorsprong, Spanjaardsdijk 68b, 7433 PX Schalkhaar

IESSEL Cider is een droge, friszure craftcider met een klein prikkeltje. Een natuurcider gemaakt van 100% versgeperst ongepasteuriseerd sap zonder toevoegingen. Geen extra suiker, hooguit een beetje gist of wild vergist.

Onze cider wordt eenmaal per jaar na de oogst door cidermakers Rob en Marin ambachtelijk gemaakt bij klooster Sion, van tientallen oude appel- en perenrassen die je nog vindt in de hoogstamboomgaarden langs de IJssel. Cider gemaakt van niet zomaar een appeltje dus.

IESSEL Cider drink je gekoeld (8-12° C). IESSEL Cider bevat tussen 6 en 8 % alcohol en heeft een aangename balans tussen zuren, suikers en bitters. Voor wie van een echte en droge cider houdt. Drink het IJssellandschap!